爽亭JR上野駅7.8番線ホーム

2022年９月訪問。

上野駅7,8番線ホームにある立ち食いそばの爽亭さん。

昔ながらの完全立ち食いのスタイルは、上野駅によく似合います。

いただいたのはこちら。

「春菊天そば」

春菊の苦味と濃い醤油のつゆが絶妙です。

大変美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。